Display und Bedienung der ZURIGA T2

Darum geht es

  • Den Bezug von Kaffee, Dampf und Heisswasser steuerst du über die drei Tasten.

  • Einstellungen nimmst du direkt an der Maschine oder über die App vor.

  • Hier findest du, wie die Bedienung an der Maschine funktioniert und was die Anzeigen bedeuten.

Navigation an der Maschine

Mit dem Drehknopf bewegst du dich durch das Menü der Maschine.

  • Drehen: Durch Menü und Profile blättern

  • Kurz drücken: Auswählen / zurück

  • Lang drücken (2 s): Werte bearbeiten (Bearbeitungsmodus)

  • Eine der drei Tasten drücken: zurück ins Hauptmenü

Brühprofile wechseln und anpassen

Mit dem Drehknopf wechselst du zwischen fünf Kaffeeprofilen. Ein kurzer Druck auf den Drehknopf zeigt die wichtigsten Parameter des gewählten Profils:

  • Zielgewicht

  • Brühtemperatur

  • Fluss oder Druck: mit welchem Fluss oder Druck wird die Extraktion gesteuert. In der App kannst du für jedes Profil auswählen ob es fluss- oder druckgesteuert den Kaffee extrahieren soll.

Wenn du den Drehknopf länger gedrückt hältst, kannst du die Profilparameter anpassen. Sobald ein Wert blinkt, befindest du dich im Einstellmodus. Durch erneutes Drücken bestätigst du den Wert.

Live-Daten während des Bezugs

Während der Extraktion kannst du durch Drehen des Drehknopfs verschiedene Live-Werte an der Maschine verfolgen:

  • °C - Temperatur

  • m - Minuten

  • s - Sekunden

  • v̇ - Fluss (ml/s)

  • b - Druck (bar)

  • g - Gewicht (Gramm)

In der App siehst du alle Werte gleichzeitig. Später findest du sie unter Letzte Bezüge.

Menü: Einstellungen und Programme

Neben den fünf Profilen kannst du weitere Einstellungen an der Maschine vornehmen. Drehe auf SET und drücke kurz, um in die Einstellungen zu gelangen.