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Espresso mit deiner ZURIGA
Ein Kurs für alle, die zuhause eine ZURIGA haben – und auch für alle, die mit dem Gedanken daran spielen.
Zuerst erzählen wir dir ein paar grundlegende Dinge. Zum Beispiel, welche Prozesse ablaufen bevor dein Kaffee in der Tasse landet und warum es deshalb (leider) weniger Sinn macht, den äthiopischen Kaffee auch in Äthiopien zu rösten.
Die meiste Zeit wirst du selbst an einer E2 und G2 hantieren und dabei die Grundfunktionen der ZURIGA lernen. Du stellst die Mühle ein und wir probieren verschiedene Röstungen aus.
Inhalt
Nach diesem Kurs:
- lässt du souverän einen Espresso aus der ZURIGA raus – oder einen Kafi Creme oder Americano.
- kannst du eine Mühle richtig einstellen.
- kennst du verschiedene Röstungen.
- parierst du souverän die Fragen vom Büro-Kollegen wie z.B. «Ist dieser Espresso nicht doch ein bisschen überextrahiert?»
Details
- ZURIGA Store, Zollstrasse 17, Zürich
- Dauer: 90 Minuten
- 4 Teilnehmer:innen
Barista Kurs: Espresso
CHF 95
Espresso mit deiner ZURIGA
Ein Kurs für alle, die zuhause eine ZURIGA haben – und auch für alle, die mit dem Gedanken daran spielen.
Zuerst erzählen wir dir ein paar grundlegende Dinge. Zum Beispiel, welche Prozesse ablaufen bevor dein Kaffee in der Tasse landet und warum es deshalb (leider) weniger Sinn macht, den äthiopischen Kaffee auch in Äthiopien zu rösten.
Die meiste Zeit wirst du selbst an einer E2 und G2 hantieren und dabei die Grundfunktionen der ZURIGA lernen. Du stellst die Mühle ein und wir probieren verschiedene Röstungen aus.
Inhalt
Nach diesem Kurs:
- lässt du souverän einen Espresso aus der ZURIGA raus – oder einen Kafi Creme oder Americano.
- kannst du eine Mühle richtig einstellen.
- kennst du verschiedene Röstungen.
- parierst du souverän die Fragen vom Büro-Kollegen wie z.B. «Ist dieser Espresso nicht doch ein bisschen überextrahiert?»
Details
- ZURIGA Store, Zollstrasse 17, Zürich
- Dauer: 90 Minuten
- 4 Teilnehmer:innen