Barista Kurs: Espresso & Cappuccino
Produktnummer:
ZE10169.1
Espresso und Cappuccino mit deiner ZURIGA
Ein Kurs für alle, die zuhause eine ZURIGA mit Dampf haben – und ein Kurs für alle, die mit dem Gedanken daran spielen. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Kaffees. Wir erzählen ein paar wenige grundlegende Dinge. Zum Beispiel, dass Kaffee gar keine Bohnen ist, warum es (leider) keinen Sinn macht, den äthiopischen Kaffee in Äthiopien zu rösten – und wie man Hafermilch schäumt.
Und dann wirst du vor allem selber hantieren. Gemeinsam lernen wir die Grundfunktionen einer Kaffeemaschine. Wir stellen die Mühle ein und probieren uns durch verschiedene Röstungen. Und wir werden ausgiebig Milch schäumen und uns im Herzengiessen üben.
Inhalt
- Alles aus dem Kurs «Espresso»
- Du wirst nachher gefühlte 3 Liter Milch geschäumt haben – und vielleicht sogar schon ein Herz gegossen haben (keine Sorge, geübt wird bei uns mit Seifenwasser).
- Du weisst danach, ob dir Hafer- oder doch die klassische Kuhmilch am besten schmeckt – und wie man diese Milch aufschäumt.
- Du bist bereit für die Latte Art Masterclass mit Michael
Details
- ZURIGA Store, Zollstrasse 17, Zürich
- Dauer: 110 Minuten
- 4-6 Teilnehmer:innen