ZURIGA entfetten

8. März 2021

Warum entfetten?

Kaffeeablagerungen sollten regelmässig aus der Brühgruppe und dem Siebträger entfernt werden. Wir empfehlen, einmal im Monat zu entfetten. Du benötigst dazu Reinigungstabletten, das Blindsieb sowie eine grosse Tasse.

Illustrationen: ZURIGA Entfetter, Blindsieb, Siebträger

ZURIGA Entfetter, Blindsieb, Siebträger

Entfetten: So geht's

Du kannst das Video am Anfang des Blogposts anschauen oder dieser einfachen Anleitung folgen.

  1. Verwende ein Reinigungsmittel, das für Espressomaschinen empfohlen ist. Wir empfehlen unsere Entfetter-Tabletten.
  2. Wassertank füllen, Maschine einschalten und aufheizen lassen. Siebträger ausspannen. Bezug starten, nach 2-3 Sekunden stoppen.

  3. Vorhandenes Sieb aus Siebträger entfernen.
    Blindsieb einlegen. 3 Tabletten nebeneinander in Sieb legen.
    Siebträger einspannen.

  4. Bezug starten. Aus dem Siebträger tritt kein Wasser aus.
    Nach 10 Sekunden stoppen. Weiss-brauner Schaum schiesst in die Auffangschale. 10 Sekunden warten. 

  5. Punkt 4 insgesamt 7x wiederholen.

  6. Siebträger entfernen.
    Ablaufschale leeren und wieder einsetzen.

  7. Wassertank mit frischem Wasser füllen. Maschine mit einer Tankfüllung spülen.
    Deine ZURIGA ist wieder einsatzbereit.