E.S.E.-Pads im Test

Pads sind eine saubere und einfache Alternative, um schnell einen akzeptablen Espresso mit der ZURIGA zu brühen. Zahlreiche Röstereien bieten nebst Bohnenkaffee auch eigene Kaffeepads an. Wir haben für dich getestet, welche E.S.E.-Pads mit der ZURIGA Espressomaschine kompatibel sind.

Zu den Test-Resultaten

Kurz-Theorie

Ein E.S.E.-Pad besteht aus sieben Gramm gemahlenen Kaffeepulvers zwischen zwei Lagen Filterpapier. Der «easy serving Espresso»-Standard sorgt dafür, dass alle Pads denselben Durchmesser (44 Millimeter) haben und so mit entsprechenden Sieb-Einsätzen für Siebträgermaschinen kompatibel sind. Auch in den Siebträger der ZURIGA lässt sich ein E.S.E.-Sieb einsetzen.

Vorteil: Die Anwendung ist einfach, sauber und schnell.

Nachteil: Die Qualität des Espresso leidet. Da das Kaffeepulver nicht frisch gemahlen ist, haben sich ätherische Öle und Gase im Pulver bereits freigesetzt und können somit nicht mehr zum Geschmack oder zu einer satten Crema beitragen.

Grosse Unterschiede: Links eine fast vollständig intakte Crema, rechts gar keine Crema in der Tasse

Die Resultate

Obwohl es sich beim E.S.E.-System um einen Standard handelt, bemerkten wir bei unseren Tests erhebliche Unterschiede. Das liegt einerseits an den verschiedenen verarbeiteten Bohnensorten, andererseits am gewählten Mahlgrad des Pulvers, der unter den verschiedenen Pads stark variiert. Die folgende Pads haben wir getestet, sie sind kompatibel mit der ZURIGA Espressomaschine.

Zuletzt aktualisiert: 21. November 2022

Test Espresso-Pads

Test Kaffee-Crème-Pads